Crispy mediterraneo 71050
Impanatura composta da frammenti di dimensioni irregolari di pane giallo, spezie e piante aromatiche, già pronta all’uso.
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Super grill 69001
Il super grill è una polvere di colore rosso, con odore e sapore propri caratteristici, che è possibile utilizzare in combinazione con la Marinata Chef o la Marinata Soft per marinare ed insaporire e vostri piatti. Dose indicativa: 15 – 20 gr per Kg di carne.
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Sweet decor 69502
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Premix tramezzini NA 66703
Da utilizzare nelle produzioni di tramezzini di carne, permette di ottenere il prodotto morbido e dal gusto delicato, mantenendolo ben legato. Consente di aggiungere fino al 10% di acqua, e non contiene allergeni. Dose indicativa: 70 g per Kg di carne.
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Super grill erbe 69002
Il super grill erbe è una polvere di colore rosso, ricavata dalla combinazione di piante aromatiche e spezie contuse. È possibile utilizzarla in combinazione con la Marinata Chef o la Marinata Soft per marinare ed insaporire e vostri piatti. Dose indicativa: 20 gr per Kg di carne.